Aggiungere il formaggio e gli altri ingredienti: Posiziona le fette di mozzarella sopra la salsa di pomodoro, quindi aggiungi una spolverata di origano e basilico fresco tritato. Se desideri un panino più ricco, puoi aggiungere anche prosciutto cotto o salame.
Cuocere il panino: Riscalda una griglia o una padella antiaderente con un cucchiaio di olio d’oliva. Quando è ben calda, posiziona il panino nella padella, premendo leggermente con una spatola per far aderire bene gli ingredienti. Cuoci per circa 3-4 minuti su ogni lato, fino a quando il pane non risulta dorato e croccante e la mozzarella si è sciolta.
Servire: Una volta pronto, taglia il panino a metà e servi subito, magari accompagnato da un’insalata fresca o delle patatine croccanti.
Consigli per servire e conservare:
Servire: Il panino con pizza alla griglia è perfetto come piatto unico per un pranzo veloce, ma puoi anche servirlo come spuntino durante una serata informale tra amici. Accompagnalo con un’insalata verde, verdure grigliate o una porzione di patatine fritte per un pasto completo.
Conservare: Il panino con pizza alla griglia è migliore se consumato subito, mentre il formaggio è ancora filante e il pane caldo e croccante. Se hai degli avanzi, puoi conservare il panino in frigorifero per un giorno, ma è consigliato riscaldarlo in padella o nel forno per ripristinare la croccantezza del pane.
Varianti:
Panino con pizza alla griglia vegetariano: Per una versione vegetariana, sostituisci il prosciutto cotto con verdure grigliate come melanzane, zucchine o peperoni. Puoi anche aggiungere olive nere e capperi per un tocco mediterraneo.
Panino con pizza alla griglia piccante: Se ami i sapori forti, aggiungi delle fette di peperoncino fresco o un po’ di salsa piccante sopra la mozzarella. Il mix di piccante e cremoso renderà il panino irresistibile.
Panino con pizza alla griglia con pollo: Per un piatto più sostanzioso, puoi aggiungere delle fette di pollo grigliato o anche di pollo arrosto al panino, creando una combinazione di carne e formaggio che soddisferà tutti i palati.
Panino con pizza alla griglia con funghi: Per gli amanti dei funghi, aggiungi dei funghi freschi o trifolati al panino prima di grigliarlo. Il loro sapore terroso si sposerà perfettamente con la mozzarella e la salsa di pomodoro.
Domande frequenti:
Posso usare il pane integrale o senza glutine per il panino?
Sì, puoi tranquillamente usare pane integrale o senza glutine. La ricetta è molto versatile e si adatta facilmente a diverse tipologie di pane, mantenendo sempre il suo gusto irresistibile.
Posso fare il panino con pizza alla griglia in anticipo?
È consigliato prepararlo e cuocerlo al momento per mantenere la croccantezza del pane e la scioglievolezza del formaggio. Se lo prepari in anticipo, puoi riscaldarlo in padella per ritrovare la croccantezza.
Come faccio a fare la salsa di pomodoro per il panino?
Se non vuoi usare una salsa già pronta, puoi prepararla facilmente. Basta cuocere qualche pomodoro fresco tritato con un filo d’olio, uno spicchio d’aglio, sale, pepe e un po’ di basilico. Lasciala cuocere per 15-20 minuti fino a che non diventa densa.
Il panino con pizza alla griglia può essere fatto al forno invece che in padella?
Sì, puoi cuocerlo anche al forno. Pre-riscalda il forno a 180°C e cuoci il panino per circa 8-10 minuti, finché il pane non è dorato e croccante.
Il panino con pizza alla griglia è un modo innovativo e delizioso di unire due piatti iconici. Semplice, veloce e gustoso, questo panino può essere personalizzato in tanti modi diversi per soddisfare ogni palato. Provalo oggi stesso e scopri quanto può essere saporito il tuo pranzo o cena!
