Con cioccolato: Aggiungi gocce di cioccolato nell’impasto dei biscotti per un sapore ancora più goloso. Puoi anche ricoprire il lato esterno dei sandwich con cioccolato fuso per un tocco extra.
Biscotti senza glutine: Per una versione senza glutine, sostituisci la farina 00 con una farina senza glutine specifica per dolci e assicurati che tutti gli altri ingredienti siano privi di glutine.
Crema al cioccolato e burro di arachidi: Mescola burro di arachidi e crema di nocciole (tipo Nutella) per creare una farcitura golosa che unisce i due mondi.
Domande frequenti:
Posso usare burro di arachidi crunchy?
Sì, se preferisci una consistenza più croccante, puoi usare il burro di arachidi crunchy al posto di quello cremoso. Il risultato sarà altrettanto delizioso, ma con un po’ più di croccantezza nei biscotti.
Posso sostituire lo zucchero semolato?
Se desideri una versione meno dolce, puoi sostituire lo zucchero semolato con zucchero di canna o con un dolcificante naturale come il miele, anche se quest’ultimo potrebbe alterare leggermente la consistenza dell’impasto.
Posso congelare i Peanut Butter Sandwich Cookies?
Certamente! Puoi congelare i biscotti sia prima che dopo l’assemblaggio. Se decidi di congelarli prima, fallo dopo averli cotti e lasciati raffreddare. Una volta congelati, puoi conservarli in un sacchetto per alimenti e riscaldarli al momento del bisogno.
Semplici da preparare e irresistibili da gustare, i Peanut Butter Sandwich Cookies sono una dolce coccola che conquisterà tutti. Spero che questa ricetta ti faccia venire voglia di metterti subito ai fornelli!
