Versione speziata: Aggiungi peperoncino o paprika affumicata per un tocco piccante.
Pomodorini balsamici: Sostituisci lo zucchero con un cucchiaino di aceto balsamico per un gusto più deciso.
Con erbe diverse: Prova con dragoncello, salvia o prezzemolo per variare gli aromi.
Domande Frequenti
1. Posso usare pomodori grandi invece dei ciliegini?
Sì, ma tagliali a spicchi sottili per garantire una cottura uniforme.
2. Posso fare i pomodorini confit in padella invece che in forno?
Sì, cuocili a fuoco basso con coperchio per circa 30-40 minuti, girandoli di tanto in tanto.
3. Posso evitare lo zucchero?
Lo zucchero aiuta a caramellare i pomodorini, ma puoi ometterlo se preferisci un sapore più naturale.
Ora sei pronto a preparare dei pomodorini confit perfetti! Ti conquisteranno con il loro sapore intenso e la loro versatilità in cucina. 🍅✨
