Introduzione:
Il Washing Machine è un dolce creativo e gustoso, perfetto per chi cerca una merenda o un dessert che unisce gusto e salute. Con la sua combinazione di ingredienti freschi e nutrienti, il Washing Machine è un’ottima alternativa ai classici dolci industriali. La versione che vi proponiamo, arricchita da un tocco di “Nugat Nutrition”, offre anche un apporto nutrizionale bilanciato. Scopri come prepararlo facilmente a casa, seguendo questi semplici passaggi.
Ingredienti:
200 g di mandorle tritate
100 g di miele naturale
50 g di cacao amaro
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
100 g di burro di arachidi
30 g di proteine in polvere (opzionale)
50 g di frutta secca mista (nocciole, noci, anacardi)
1 pizzico di sale marino
Istruzioni:
In una ciotola grande, mescola le mandorle tritate, il cacao amaro e le proteine in polvere (se le usi).
Aggiungi il miele, l’estratto di vaniglia e il burro di arachidi. Mescola bene fino a ottenere un impasto compatto.
Incorpora la frutta secca tritata e un pizzico di sale marino.
Versa il composto in una teglia rivestita con carta da forno e appiattiscilo bene con una spatola.
Riponi in frigorifero per almeno 2 ore, o finché l’impasto non si solidifica.
Una volta pronto, taglia il dolce a cubetti e servi.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servi i cubetti di Washing Machine come snack sano o come dessert dopo i pasti.
Conserva i cubetti in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 3-4 giorni, oppure in frigorifero per una durata più lunga.
Se vuoi una consistenza più morbida, puoi riscaldare leggermente i cubetti prima di servirli.
Variazioni: