Con zucchine grigliate: Per una versione più saporita, potete grigliare le zucchine invece di cuocerle in padella, dando così al piatto una nota affumicata.
Con altri formaggi: Potete sostituire il galbanino con altri formaggi a pasta filante come mozzarella o scamorza.
Aggiungere erbe aromatiche: Per un sapore più ricco, potete aggiungere dell’erba cipollina tritata o del timo fresco.
FAQ
1. Posso usare la pasta sfoglia integrale? Sì, puoi sostituire la pasta sfoglia tradizionale con quella integrale per un’opzione più salutare.
2. Come posso rendere il piatto vegetariano? Puoi semplicemente omettere il prosciutto e arricchire il ripieno con altre verdure, come peperoni, melanzane o spinaci.
3. Posso preparare i rotolini in anticipo? Sì, puoi preparare i rotolini fino alla fase della cottura, conservarli in frigo e cuocerli al momento di servirli.
