Senza lattosio: Sostituisci il mascarpone con yogurt di soia e usa panna vegetale.
Più speziato: Aggiungi un pizzico di noce moscata e chiodi di garofano macinati.
Con ripieno alternativo: Sostituisci la crema con marmellata di arance o crema al cioccolato.
Domande frequenti
Posso usare la zucca cruda invece della purea?
No, è meglio cuocerla prima per ottenere una consistenza morbida e un sapore più dolce.
Il rotolo si spezza quando lo arrotolo, come posso evitarlo?
Assicurati di arrotolarlo quando è ancora caldo e di non cuocerlo troppo a lungo.
Posso prepararlo in anticipo?
Sì, puoi prepararlo il giorno prima e conservarlo in frigorifero fino al momento di servirlo.
Goditi questo rotolo dolce di zucca, un dessert soffice e profumato che conquisterà tutti!
