Salsa tonnata con yogurt: Per una versione più leggera, puoi sostituire la maionese con dello yogurt greco.
Salsa tonnata piccante: Aggiungi qualche goccia di tabasco o pepe di Cayenna per una versione più vivace e speziata.
Salsa tonnata con erbe aromatiche: Puoi arricchire la salsa aggiungendo erbe fresche come prezzemolo, timo o rosmarino per un tocco aromatico in più.
Domande frequenti:
Posso usare il tonno in scatola al posto di quello sott’olio? Sì, ma il tonno sott’olio è preferibile per conferire alla salsa un sapore più ricco e una consistenza più cremosa.
Posso preparare la salsa in anticipo? Assolutamente sì! La salsa tonnata può essere preparata anche il giorno prima, permettendo ai sapori di amalgamarsi meglio.
Posso usare una maionese già pronta? Certamente, ma per un sapore più autentico e fresco, ti consiglio di prepararla in casa.
Questa salsa tonnata è un classico intramontabile della cucina italiana che, con pochi e semplici ingredienti, trasforma un piatto semplice in un’esplosione di gusto.
