Strudel salato di pasta sfoglia con prosciutto: un piacere da ripetere

Strudel ai formaggi: sostituite il prosciutto con un mix di formaggi a vostra scelta per una versione vegetariana.

Con verdure: arricchite il ripieno con zucchine grigliate, spinaci saltati o peperoni arrostiti.

Versione gourmet: aggiungete una spolverata di noci tritate o un cucchiaio di pesto prima di chiudere lo strudel per un tocco ancora più gustoso.

Domande frequenti:
Posso usare la pasta brisée al posto della pasta sfoglia?
Sì, otterrete un risultato leggermente più rustico, ma comunque delizioso.

Il formaggio può essere sostituito?
Certamente! Provola, fontina, emmental o mozzarella ben scolata vanno benissimo.

Posso prepararlo in anticipo?
Sì, potete assemblare lo strudel e conservarlo crudo in frigorifero per qualche ora. Cuocetelo poco prima di servirlo per gustarlo al meglio.

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