Con formaggio di capra: Per un sapore più deciso, sostituisci il formaggio spalmabile con del formaggio di capra fresco. Il suo gusto cremoso e leggermente acidulo si sposa perfettamente con il salmone.
Con avocado: Aggiungi qualche fetta di avocado maturo per una variante più ricca e morbida.
Versione vegana: Sostituisci il salmone affumicato con fette di cetriolo e il formaggio spalmabile con una crema di anacardi o tofu.
FAQ:
Posso preparare queste tartine in anticipo?
Sì, puoi preparare le tartine alcune ore prima e conservarle in frigorifero, ma è meglio non assemblarle troppo in anticipo per evitare che il pane diventi molle.
Posso usare il salmone fresco invece di quello affumicato?
Il salmone fresco può essere utilizzato, ma ti consigliamo di cuocerlo prima e di farlo raffreddare. Tuttavia, il salmone affumicato è tradizionalmente preferito per questo piatto per il suo sapore deciso.
Posso sostituire il pane con altro tipo di base?
Sì, puoi usare cracker, grissini o anche fette di cetriolo per un’alternativa senza glutine.