Per un tocco croccante, puoi aggiungere all’impasto un cucchiaio di granella di nocciole o mandorle. Se preferisci una versione più golosa, sostituisci parte del mascarpone con crema di nocciole o aggiungi un cuore di cioccolato al latte all’interno di ogni tartufo. Per i più piccoli, prova ad arricchirli con gocce di cioccolato o smarties tritati.
❓ Domande frequenti:
👉 Posso usare altri tipi di biscotti?
Sì! Puoi usare biscotti al cacao, integrali o anche senza glutine per adattare la ricetta alle tue esigenze.
👉 Il mascarpone si può sostituire?
Certamente, con ricotta per una versione più leggera o con formaggio spalmabile tipo Philadelphia. Per una variante vegana, puoi usare un formaggio vegetale cremoso.
👉 I tartufi si possono preparare in anticipo?
Sì, anzi, sono ancora più buoni dopo qualche ora di riposo in frigo perché si compattano meglio.
👉 Si possono fare senza cioccolato fondente?
Puoi provare con cioccolato al latte, ma riduci lo zucchero a velo per evitare che risultino troppo dolci.
Se desideri posso anche creare un PDF stampabile della ricetta o preparare una versione visiva passo-passo. Fammi sapere!
