Puoi personalizzare i buñuelos di pollo aggiungendo ingredienti come formaggio grattugiato, coriandolo fresco tritato, o anche spezie come il cumino per un tocco esotico. Se preferisci una versione più leggera, puoi cuocerli in forno invece di friggerli, spennellandoli con un po’ d’olio per ottenere una croccantezza simile alla frittura.
FAQ:
1. Posso preparare i buñuelos in anticipo?
Sì, puoi preparare l’impasto in anticipo e conservarlo in frigorifero per qualche ora prima di friggerli. Tuttavia, per una croccantezza ottimale, è meglio friggerli appena prima di servirli.
2. Posso congelarli?
Assolutamente! Dopo averli fritti e raffreddati, puoi congelarli in un contenitore ermetico. Quando desideri consumarli, riscaldali direttamente in forno o nella friggitrice ad aria per mantenere la croccantezza.
3. Posso usare carne di pollo già cotta?
Sì, se hai del pollo avanzato o cotto, puoi usarlo al posto del pollo crudo. Assicurati solo di sminuzzarlo finemente e di aggiungere gli altri ingredienti per ottenere la consistenza giusta.
Buon appetito!
