Versione al cacao: Aggiungi 2 cucchiai di cacao amaro all’impasto per un gusto più intenso.
Con frutta secca: Integra noci, nocciole o semi per una consistenza più croccante.
Torta estiva: Aggiungi pezzetti di mela o pera per un tocco fresco e fruttato.
Per intolleranti al lievito: Usa bicarbonato di sodio attivato con succo di limone al posto del lievito.
FAQ:
Posso sostituire la farina di mandorle?
Sì, puoi usare farina di nocciole, cocco grattugiato o farina di avena per una consistenza diversa.
La torta è adatta ai diabetici?
Contiene solo zuccheri naturali da banana e frutta secca, ma è sempre consigliabile consultare un nutrizionista per le porzioni adatte al proprio piano alimentare.
È adatta a chi segue una dieta senza glutine?
Sì, tutti gli ingredienti sono naturalmente privi di glutine. Verifica comunque che il lievito sia certificato gluten-free.
Posso omettere le uova?
Sì, sostituisci ogni uovo con un “uovo di lino” (1 cucchiaio di semi di lino macinati + 3 cucchiai d’acqua) oppure con una mezza banana aggiuntiva.
Se vuoi, posso anche impaginarti il tutto in un PDF da scaricare o trasformarlo in un post da blog. Fammi sapere!
