Per una versione ancora più golosa, aggiungete all’impasto 50 g di gocce di cioccolato fondente o sostituite lo yogurt bianco con yogurt al limone per un gusto più intenso. Potete anche sostituire l’olio con 80 g di burro fuso per una consistenza più ricca.
Domande frequenti
Posso usare farina integrale?
Sì, ma la torta risulterà un po’ più rustica e meno soffice. Ti consiglio di usarne metà integrale e metà 00.
Cosa posso fare se non ho il lievito per dolci?
Puoi sostituirlo con mezza bustina di bicarbonato di sodio mescolato a 1 cucchiaio di succo di limone.
Quanti cucchiai deve contenere il mio cucchiaio per questa ricetta?
Il cucchiaio standard da tavola va benissimo, purché tu usi sempre lo stesso per misurare tutti gli ingredienti.
Se vuoi posso aiutarti anche con una versione illustrata o con consigli su come accompagnarla a bevande particolari! Vuoi?
