Torta al limone e mandorle: Aggiungi 50 g di farina di mandorle all’impasto per un tocco più ricco e saporito.
Torta al limone e mirtilli: Aggiungi una manciata di mirtilli freschi o surgelati nell’impasto prima di infornare.
Torta al limone senza uova: Se hai bisogno di una versione vegana, sostituisci le uova con 3 cucchiai di semi di lino tritati mescolati con 9 cucchiai di acqua (per sostituire ogni uovo).
Domande frequenti:
Posso usare il succo di limone in bottiglia invece di quello fresco?
È meglio usare succo di limone fresco, poiché il sapore è molto più intenso e naturale, ma se non hai limoni freschi, puoi usare il succo in bottiglia come alternativa.
Posso sostituire l’olio con il burro?
Sì, puoi sostituire l’olio con lo stesso quantitativo di burro fuso per una consistenza più ricca. La torta sarà comunque deliziosa!
Posso prepararla in anticipo?
Certamente! La torta al limone si conserva bene per alcuni giorni. Puoi anche prepararla il giorno prima dell’occasione speciale e conservarla in un contenitore chiuso per mantenerla fresca.
Posso aggiungere altri aromi?
Sì, puoi aggiungere un po’ di vaniglia o di zenzero grattugiato per una nota speziata che si sposa bene con il limone.
