Torta allo yogurt con frutta: Aggiungete 100 g di frutta fresca, come fragole o mirtilli, nell’impasto prima di infornare. La frutta renderà la torta ancora più fresca e saporita.
Torta allo yogurt al cioccolato: Aggiungete 50 g di cacao amaro nell’impasto e mescolate bene. Potete anche aggiungere delle gocce di cioccolato per un risultato ancora più goloso.
Torta allo yogurt senza uova: Sostituite le uova con 100 g di purea di mela o banana per una versione vegana.
Domande frequenti:
Posso usare lo yogurt greco?
Sì, lo yogurt greco renderà la torta ancora più cremosa e densa. Ricordate che potrebbe essere necessario aggiungere un po’ più di zucchero.
Posso sostituire l’olio con il burro?
Certo, potete usare il burro fuso al posto dell’olio per un sapore più ricco.
La torta allo yogurt può essere fatta senza lievito?
Il lievito è importante per ottenere una torta soffice. Se volete farla senza lievito, dovrete usare un altro agente lievitante, come il bicarbonato di sodio, e fare attenzione alla quantità.
La torta può essere preparata in anticipo?
Assolutamente! La torta allo yogurt si conserva bene anche per un paio di giorni, quindi è perfetta da preparare in anticipo per una festa o un’occasione speciale.
