Torta di mais e cocco: Aggiungi 50 g di cocco rapé all’impasto per un sapore più esotico.
Torta di mais con frutta: Aggiungi pezzetti di mele o pere all’impasto per una versione fruttata.
Torta di mais al cioccolato: Unisci del cioccolato fondente tritato all’impasto per una variante golosa e cioccolatosa.
Domande frequenti
Posso usare la farina di mais fine?
Sì, la farina di mais fine è perfetta per questa torta, in quanto dona una consistenza morbida e cremosa.
Posso sostituire il burro con l’olio?
Sì, puoi sostituire il burro con l’olio di semi, ma il gusto finale sarà leggermente diverso.
La torta può essere congelata?
Sì, questa torta si congela bene. Avvolgila bene nella pellicola trasparente e conservala nel congelatore per un massimo di un mese.
Posso preparare questa torta senza uova?
Se sei intollerante alle uova, puoi sostituirle con uno yogurt vegetale o con una combinazione di 2 cucchiai di semi di lino macinati mescolati con 6 cucchiai di acqua (lasciati riposare per 5 minuti prima di aggiungerli all’impasto).
Spero che questo ti piaccia! Se hai bisogno di ulteriori modifiche o aggiustamenti, fammi sapere!
