Senza uova: Puoi sostituire le uova con un mix di semi di lino e acqua (1 cucchiaio di semi di lino macinati + 3 cucchiai di acqua per ogni uovo).
Aggiunta di frutta: Prova a aggiungere altri tipi di frutta, come pere o frutti di bosco, per una variante ancora più fresca.
Senza noci: Se non ami le noci, puoi ometterle o sostituirle con altre frutta secca, come mandorle o pistacchi.
Domande frequenti:
Posso fare questa torta senza glutine? Sì, basta usare una farina d’avena certificata senza glutine oppure sostituirla con una farina di mandorle o riso.
Posso usare lo zucchero al posto del miele? Sì, puoi sostituire il miele con lo zucchero di canna o con un dolcificante a tua scelta, adattando la quantità in base al tuo gusto.
Posso congelare questa torta? Sì, puoi congelare la torta intera o in porzioni. Avvolgila bene in pellicola trasparente o in un contenitore ermetico prima di metterla nel congelatore.
Come posso rendere questa torta più proteica? Aggiungi una porzione di proteine in polvere al posto di parte della farina d’avena.
