Torta nuvola al pistacchio e lamponi: aggiungi uno strato di lamponi freschi tra i due dischi per un contrasto dolce-acidulo irresistibile.
Versione senza glutine: sostituisci la farina 00 con un mix senza glutine per dolci.
Domande frequenti:
Posso sostituire la crema di pistacchio?
Sì, puoi sostituirla con crema di nocciole o di mandorle per una variazione sul tema.
La torta può essere congelata?
Puoi congelare la base (senza farcitura) avvolta bene. La crema è meglio prepararla fresca.
La crema è troppo densa o troppo liquida. Come regolarla?
Se troppo densa, aggiungi un cucchiaio di panna liquida. Se troppo liquida, lascia raffreddare in frigo per 30 minuti prima di usarla.
Fammi sapere se vuoi la versione in PDF o immagini illustrative!
vedere il seguito alla pagina successiva
