Torta Sana e Senza Glutine con Fiocchi d’Avena, Yogurt Greco, Mele e Mirtilli

Se non hai a disposizione i mirtilli, puoi sostituirli con altri frutti di stagione, come le fragole o i lamponi, oppure con frutta secca, come le noci tritate o le mandorle. Inoltre, puoi aggiungere un po’ di estratto di vaniglia per arricchire il sapore della torta.

Domande frequenti:

Posso usare fiocchi d’avena normali anziché quelli senza glutine?
Sì, se non hai necessità di una ricetta senza glutine, puoi tranquillamente usare fiocchi d’avena tradizionali. Tuttavia, per chi segue una dieta priva di glutine, è fondamentale scegliere fiocchi d’avena certificati senza glutine.

Posso sostituire l’olio di cocco con un altro tipo di olio?
Certamente! L’olio di cocco dona una consistenza morbida e un sapore delicato, ma puoi sostituirlo con olio di semi di girasole o di oliva, a seconda delle tue preferenze.

Questa torta è adatta a chi segue una dieta vegana?
Per rendere questa torta vegana, puoi sostituire le uova con un sostituto vegetale come la “chia egg” (1 cucchiaio di semi di chia macinati + 3 cucchiai di acqua) o con un altro sostituto vegano per le uova.

Questa torta sana e senza glutine è un ottimo modo per concedersi un dolce senza sensi di colpa! Con la sua combinazione di ingredienti freschi e nutrienti, è perfetta per soddisfare la voglia di dolce in modo equilibrato.

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