Torta allo yogurt e cioccolato: Aggiungi 100 g di gocce di cioccolato nell’impasto.
Torta agli agrumi: Usa yogurt agli agrumi e aggiungi la scorza di arancia e limone per un sapore fresco.
Versione senza lattosio: Usa yogurt e latte vegetale per una torta adatta a chi è intollerante.
Senza glutine: Sostituisci la farina 00 con un mix di farine senza glutine specifico per dolci.
Domande Frequenti
1. Posso usare yogurt greco invece dello yogurt normale?
Sì, ma potrebbe rendere l’impasto più denso. Ti consiglio di diluirlo con un po’ di latte.
2. Posso usare zucchero di canna invece di zucchero semolato?
Certo! Lo zucchero di canna darà un sapore leggermente più caramellato.
3. Posso fare questa torta senza uova?
Sì, puoi sostituire ogni uovo con 50 g di yogurt extra o con una miscela di 1 cucchiaio di semi di lino macinati e 3 cucchiai d’acqua.
4. Si può usare l’olio d’oliva invece di quello di semi?
Sì, ma scegli un olio d’oliva dal sapore delicato per non alterare il gusto della torta.
Questa Torta Soffice allo Yogurt è perfetta per ogni occasione e può essere personalizzata in mille modi. Provala e lasciati conquistare dalla sua morbidezza! 🍰✨
