Torta allo yogurt e frutti di bosco: Aggiungi qualche manciata di frutti di bosco (come mirtilli, lamponi o fragole) all’impasto prima di infornare per un tocco di freschezza e un colore vivace.
Torta allo yogurt e cioccolato: Incorpora delle gocce di cioccolato fondente nell’impasto per una versione più golosa. Puoi anche aggiungere un po’ di cacao nell’impasto per ottenere una torta al cioccolato allo yogurt.
Torta allo yogurt e cocco: Aggiungi 50 g di cocco grattugiato nell’impasto per un sapore tropicale e un’ulteriore morbidezza.
Domande frequenti:
Posso usare yogurt senza lattosio? Sì, puoi sostituire lo yogurt tradizionale con yogurt senza lattosio per una versione adatta a chi ha intolleranze.
Posso preparare la torta senza uova? Sì, puoi provare a sostituire le uova con uno yogurt extra o con alternative come il tofu o la banana schiacciata per ottenere un impasto morbido.
Come posso rendere la torta più alta? Per una torta più alta, puoi usare una tortiera con un diametro più piccolo. In alternativa, puoi aumentare leggermente la quantità di lievito.
Posso fare questa torta senza olio? Se preferisci, puoi sostituire l’olio con burro fuso per una consistenza più ricca, ma l’olio conferisce una maggiore leggerezza alla torta.
La torta soffice allo yogurt è un dolce che non passa mai di moda, grazie alla sua versatilità e al suo gusto delicato. Con pochi ingredienti e tanta bontà, diventa il dolce perfetto per ogni occasione.
