Torte di biscotti al pesto: Per un sapore più ricco, puoi aggiungere qualche cucchiaio di pesto alla salsa di mozzarella per un tocco erbaceo.
Versione vegetariana: Sostituisci la mozzarella con un formaggio vegano o con tofu morbido per una versione senza latticini.
Con pomodoro: Puoi arricchire la salsa di mozzarella con pomodori secchi tritati o un po’ di passata di pomodoro per aggiungere un po’ di acidità e colore al piatto.
Domande frequenti:
Posso preparare la base di biscotti in anticipo? Sì, puoi preparare la base di biscotti il giorno prima e conservarla in un contenitore ermetico. In questo modo risparmierai tempo quando sei pronto a preparare il piatto.
La salsa di mozzarella può essere preparata in anticipo? Sì, puoi preparare la salsa in anticipo, ma assicurati di riscaldarla prima di versarla sulla base di biscotti per mantenerla cremosa.
Posso usare altri formaggi al posto della mozzarella? Certamente! Formaggi come il gorgonzola o il parmigiano daranno alla salsa un sapore più deciso e intenso.
