Vegetariana: sostituisci il prosciutto con zucchine grigliate o spinaci saltati.
Senza lattosio: usa panna e formaggi senza lattosio.
Con carne: aggiungi salsiccia sbriciolata e rosolata per un tocco più rustico.
Domande frequenti:
Posso usare un altro tipo di pasta?
Sì, anche la pasta lunga come le tagliatelle funziona bene, ma quelle corte mantengono meglio la cremosità del piatto.
La posso congelare?
Meglio di no. I latticini nella salsa tendono a separarsi dopo il congelamento, alterando la consistenza.
Cosa posso usare al posto della panna?
Una besciamella leggera fatta in casa può essere un’ottima alternativa.
¿Quieres que desarrolle una versión vegana o sin gluten de esta receta?
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