Introduzione
Hai voglia di evadere verso spiagge assolate e acque cristalline, ma sei bloccato in città? Nessun problema: un buon cocktail tropicale può farti viaggiare con i sensi senza muoverti da casa. Questa bevanda colorata, fresca e fruttata è l’ideale per un aperitivo estivo, una festa in giardino o semplicemente per rilassarsi a fine giornata. Prepararlo è più semplice di quanto pensi e può essere personalizzato con ingredienti che hai già in dispensa.
Ingredienti
Per 1 bicchiere di cocktail tropicale:
4 cl di rum bianco
4 cl di succo d’ananas
2 cl di succo d’arancia
1 cl di succo di lime fresco
1 cl di sciroppo di granatina
Ghiaccio tritato q.b.
Fetta di ananas e ciliegina al maraschino per guarnire (facoltativo)
Foglie di menta fresca (opzionale)
Preparazione
In uno shaker, versa il rum bianco, il succo d’ananas, il succo d’arancia, il succo di lime e la granatina.
Aggiungi una generosa quantità di ghiaccio tritato.
Shakera energicamente per circa 15 secondi, finché la miscela non sarà ben fredda.
Versa il contenuto in un bicchiere alto (tipo tumbler o hurricane) precedentemente raffreddato.
Guarnisci con una fetta d’ananas, una ciliegina e qualche foglia di menta per un tocco esotico.
Consigli per servire e conservare
Servi il cocktail immediatamente dopo averlo preparato per gustarlo alla giusta temperatura.
Se vuoi preparare una versione “punch” per più persone, puoi moltiplicare le dosi e conservarlo in una caraffa coperta in frigorifero per massimo 24 ore (senza ghiaccio).
Per un effetto scenografico, puoi bagnare il bordo del bicchiere con succo di lime e passarlo nello zucchero di canna prima di versare il cocktail.
Variante
