Introduzione:
Il panino con pizza alla griglia è una fusione perfetta tra la tradizione della pizza e la praticità del panino, unendo due piatti amati da tutti in un’unica, irresistibile creazione. Croccante fuori, morbido dentro, con il sapore classico della pizza, questo panino può diventare la tua nuova prelibatezza da gustare durante un pranzo informale, una cena veloce o anche un picnic. Facile da preparare e personalizzabile in base ai propri gusti, il panino con pizza alla griglia è l’ideale per chi cerca un piatto sfizioso e originale. Scopri come farlo a casa con pochi semplici ingredienti!
Ingredienti:
2 fette di pane (meglio se rustico o tipo ciabatta)
100 g di mozzarella (meglio se fiordilatte o mozzarella per pizza)
2 cucchiai di salsa di pomodoro
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di origano secco
1 cucchiaino di basilico fresco tritato
2-3 fette di prosciutto cotto o salame (opzionale)
Sale e pepe q.b.
1 spicchio d’aglio (opzionale)
Istruzioni:
Preparare gli ingredienti: Inizia tagliando la mozzarella a fette sottili, così si scioglierà uniformemente durante la cottura. Se desideri aggiungere prosciutto cotto o salame, affetta anche questi ingredienti.
Preparare il panino: Prendi le due fette di pane e, se vuoi, strofinale con lo spicchio d’aglio tagliato a metà per un sapore più intenso. Distribuisci sulla base del panino un cucchiaio di salsa di pomodoro, cercando di coprire tutta la superficie.
