Introduzione
Ogni famiglia ha quella ricetta speciale che diventa un classico irrinunciabile. Per me, questa è la ricetta che la mia famiglia mi prega di preparare ogni settimana. La parte migliore? È incredibilmente facile da fare e perfetta per qualsiasi occasione, dal pranzo veloce al pasto rilassato della domenica. In questo articolo ti guiderò attraverso gli ingredienti, le istruzioni e persino alcune varianti che potrai provare per renderla unica ogni volta.
Ingredienti:
400 g di petto di pollo (o una proteina a scelta)
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
2 spicchi d’aglio tritati
1 cipolla media tagliata finemente
1 peperone rosso tagliato a strisce
200 g di funghi freschi affettati
1 lattina di pomodori pelati (400 g)
1 cucchiaino di paprika dolce
½ cucchiaino di peperoncino (opzionale)
Sale e pepe q.b.
1 mazzetto di prezzemolo fresco tritato
Pasta, riso o pane per servire (opzionale)
Istruzioni: